청소 도구 냄비 유물 가정용 주방 깨끗한 가제트 설거지용 브러시

부엌 싱크대 옆에 있는 스펀지는 특히 면역 체계가 약한 사람들에게 좋은 박테리아와 나쁜 박테리아로 가득 찬 자체 생태계입니다.이번 달 초에 발표된 후 입소문이 난 연구에 따르면 이에 대해 할 수 있는 일은 거의 없다고 합니다."스펀지를 전자레인지에 계속 넣어두세요"라는 트릭은 작동하지 않습니다.유용하게 사용하려면 매일 표백제와 비누로 씻어야 합니다.

마지막으로, 손실을 줄이고 일주일에 한 번씩 스펀지를 버리는 별로 도움이 되지 않는 트릭을 추천합니다.하지만 우리는 더 좋고 오래 지속되는 대안이 있어야 한다고 생각합니다.따라서 노르웨이 Nofima의 수석 과학자인 Solveig Langsrud는 식품 품질과 안전을 개선하기 위해 식품 생산 및 준비 과정에서 미생물 군집을 연구합니다.Solveig는 또한 소비자가 보다 안전하게 음식을 준비할 수 있도록 유럽 14개국의 파트너와 함께 SafeConsume 프로젝트를 조정합니다.아래에서 Langsrud는 주방에서 세균을 줄이기 위한 도구와 기술을 사용하는 방법에 대한 팁을 제공합니다.

본격적인 분석에 들어가기 전에설거지 브러쉬, Langsrud는 실제로 아무도 비교하지 않았다고 언급했습니다.실리콘 수세미 브러시동료 검토를 거친 과학 연구에서는 스펀지에 적용되므로 여기서 과학 기반 권장 사항을 제시하기는 어렵습니다.하지만 "우리는 상식을 사용해야 합니다"라고 Solveig는 말했습니다.“의 아름다움실리콘 브러쉬따뜻한 물에 손을 담그지 않아도 되기 때문에 스펀지보다 더 높은 온도를 사용할 수 있다는 점이에요.식기 세척용 브러시에서 박테리아가 손에 묻지 않습니다.청소도 더 쉽습니다.그 후에는 식기세척기에 넣어도 됩니다."

“테이블을 닦을 때,실리콘 브러쉬스펀지나 C 대신에오튼 걸레"라고 Langsrud는 조언합니다.그런데 원단은 어떻게 선택하나요?"두꺼운 면보다는 빨리 마르는 것을 선택하고 싶어요."일반적으로 Solveig는 "대부분의 박테리아는 건조를 견딜 수 없으며 건조 과정에서 죽기 때문에 빨리 건조되는 주방 제품을 선택하는 것이 항상 가장 좋습니다"라고 덧붙였습니다.그래서 소독제를 사용하고 싶지 않다면 건조시키는 것도 마찬가지로 효과적이라고 생각합니다.물건을 매달아 말리기만 하면 약 99%의 세균이 죽습니다."